Edulcorantes alimentación Organic Stevioside CAS 57817-89-7
descripción de producto
La Stevia (Esteviósido), comúnmente conocido como esteviósido, es el dulce ingrediente en stevia. Se distribuye en las hojas, tallos, raíces y otras partes de la stevia, pero el contenido es el más alto en las hojas, y su contenido cambia con el proceso de crecimiento. La fase incipiente alcanza el nivel más alto. Stevia es favorecida por su no-tóxicos, seguro, bajo en calorías de la energía y otras características, y es conocida como la tercera fuente de azúcar en el mundo. La actividad biológica de la investigación y desarrollo de productos de stevia ha despertado el interés de muchos estudiosos en el hogar y en el extranjero.
Stevia es una mezcla de 8 de los glucósidos compuestos por el mismo diterpene ligando. No contienen azúcar y calorías; el color es blanco amarillenta, el sabor es adecuado, y no hay olor peculiar. Se trata de una nueva fuente de azúcar con amplias perspectivas de desarrollo. Steviol glucósido es un edulcorante que se ha descubierto en el mundo y aprobado por el Ministerio de Salud de nuestro país. Su natural bajo en calorías el valor es muy cerca de el sabor de la sacarosa. Es el tercer edulcorante natural con valor para el desarrollo y la salud respecto después de la caña de azúcar de remolacha, y es internacionalmente conocido como "la tercera fuente de azúcar en el mundo". Como un edulcorante y Conservante de alimentos, la stevia es ampliamente utilizado en la industria de alimentos para hacer dulce de alta, baja en calorías, baja en sal, y anti-caries de los alimentos.
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Nombre del producto}:
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Stevioside
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{Otro Name}:
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N/A
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{}: Método de ensayo.
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HPLC.
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{Appearence.}:
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Polvo blanco
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{La especificación}:
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El 99%
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{MOQ}:
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1kg.
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Imagen del producto
parametros de producto
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El tema
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La especificación
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Resultado del test
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Apariencia
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Polvo blanco cristalino o granulosa
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Polvo blanco cristalino o granulosa
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Ensayo ( en base seca), %
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99.5-100.5
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99,95
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El valor de PH
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5-7
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6.84
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Pérdida por desecación, %
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≤0.2
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0.05
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Ash, %
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≤0.1
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0.005
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Intervalo de fusión, °C.
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119-123
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119.2-122.4
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El plomo (Pb), mg/kg.
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≤0.5
|
0.02
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Como mg/kg.
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≤0.3
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<0,01
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Azúcares reductores, %
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≤0.3
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<0,3
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Ribitol y glicerol, %
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≤0.1
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<0,01
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Continuación de las bacterias, UFC/g
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≤ 300
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<10
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Levaduras y mohos ufc/g
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≤100
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<10
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Coliformes NMP/g
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≤0.3
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<0,3
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Los agentes patógenos
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La Salmonella enteriditis
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Negativo
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Negativo
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La Shigella
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Negativo
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Negativo
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Staphylococcus aureus
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Negativo
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Negativo
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Hemolyticstreptococcus Beta
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Negativo
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Negativo
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Embalaje y envío
Perfil de empresa
Preguntas frecuentes