Celulosa microcristalina (MCC), que se compone principalmente de la cadena recta polisacáridos enlazados por β-1, 4-glucósido bonos [1], es una de celulosa natural que es hidrolizada por ácido diluido al último grado de polimerización (LODP) y puede fluir libremente. Un blanco, inodoro, insípido polvo cristalino.
| Se utiliza para: | Los productos farmacéuticos, cosméticos, alimentos | |
| Fórmula molecular: | C 6 H 10 O 5. | |
| El punto de fusión: | 260-270ºC | |
| Peso molecular: | 160.255 | |
| El rasgo de apariencia: | Polvo blanco | |